旬魚旬菜 極DINING 若旦那 駅南店
旬魚旬菜 極DINING 若旦那 駅南店

アクセス:新潟駅南口より徒歩3分。けやき通りセブンイレブン斜め向かい。水の音となり

おすすめ料理

  • この一品だけを求めてくるお客様も…その味と見た目の美しさは芸術の域。極上生ウニと村上牛の贅沢巻490円

    この一品だけを求めてくるお客様も…その味と見た目の美しさは芸術の域。極上生ウニと村上牛の贅沢巻490円

    この一品だけを求めてくるお客様も…その味と見た目の美しさは芸術の域。極上生ウニと村上牛の贅沢巻490円
    490円(税別)

    県産の極上生ウニと最高級村上牛を贅沢に使用した究極の一品です。口の中でとろける生ウニと村上牛の旋律は、誰もが虜になる芳醇な食体験をお届けします。はじめてのお客様から常連様まで、あたりを見回すと誰もが食している若旦那の大人気定番料理です。必ず一度はお試しいただきたい、若旦那駅南店の自信作です!

  • 若旦那の〆は必ずこれを食べてください!名物・若旦那丼750円

    若旦那の〆は必ずこれを食べてください!名物・若旦那丼750円

    若旦那の〆は必ずこれを食べてください!名物・若旦那丼750円
    750円(税別)

    常連様はほぼ必ずといっていいほどこれでシメます。若旦那自慢の鮮度抜群の魚介類をふんだんに使用した〆の逸品。そのままで食べても良し、出汁をかけても良し。卵黄、納豆、おくら、とろろ、アラ汁が付いたばくだんセットで愉しむも良し。脅威のリピート率90%!!(ご飯大盛+100円)

  • 新潟が誇る厳選地酒やスパークリングなど9種も2時間飲み放題に追加!宴会コースに+500円で気軽に注文可能!

    新潟が誇る厳選地酒やスパークリングなど9種も2時間飲み放題に追加!宴会コースに+500円で気軽に注文可能!

    新潟が誇る厳選地酒やスパークリングなど9種も2時間飲み放題に追加!宴会コースに+500円で気軽に注文可能!
    各コース+500円

    最高級の食と酒を堪能するなら、プレミアム飲み放題コースをオススメします!コースご利用のお客様は+500円で【日本酒(麒麟山伝辛,越乃景虎龍)、季節の地酒2種、黒霧島(芋)、安心院蔵(麦)、景虎梅酒、ノンアルコールビール、スパークリングワイン】もお楽しみいただけます。歓送迎会などの特別な日にぜひご利用ください

  • この一品だけを求めてくるお客様も…その味と見た目の美しさは芸術の域。極上生ウニと村上牛の贅沢巻490円
  • 若旦那の〆は必ずこれを食べてください!名物・若旦那丼750円
  • 新潟が誇る厳選地酒やスパークリングなど9種も2時間飲み放題に追加!宴会コースに+500円で気軽に注文可能!

お店の雰囲気

  • 最大50名までの歓送迎会に最適です!店内はお二人様用のテーブル席から、デートに人気の雰囲気抜群のカウンター席はなど豊富にお席をご用意いたしております。県外から出張のお一人のお客様もぜひお気軽にお立ち寄りください。

    最大50名までの歓送迎会に最適です!店内はお二人様用のテーブル席から、デートに人気の雰囲気抜群のカウンター席はなど豊富にお席をご用意いたしております。県外から出張のお一人のお客様もぜひお気軽にお立ち寄りください。

  • 駅南徒歩3分!周りの目が気にならない個室宴会は17名までOK!会社宴会にも最適です!忘年会・新年会・歓迎会・送別会などの節目の宴会はもちろん、少人数での達成会や同窓会などにもお気軽にご利用ください。

    駅南徒歩3分!周りの目が気にならない個室宴会は17名までOK!会社宴会にも最適です!忘年会・新年会・歓迎会・送別会などの節目の宴会はもちろん、少人数での達成会や同窓会などにもお気軽にご利用ください。

  • 個室宴会10名以下~最大17名までOK!会社の仲間との打ち上げや同窓会、女子会など様々なシーンに対応します。若旦那駅南店でしか味わえない上質空間で、旬のお料理をお愉しみください。

    個室宴会10名以下~最大17名までOK!会社の仲間との打ち上げや同窓会、女子会など様々なシーンに対応します。若旦那駅南店でしか味わえない上質空間で、旬のお料理をお愉しみください。

  • 最大50名までの歓送迎会に最適です!店内はお二人様用のテーブル席から、デートに人気の雰囲気抜群のカウンター席はなど豊富にお席をご用意いたしております。県外から出張のお一人のお客様もぜひお気軽にお立ち寄りください。
  • 駅南徒歩3分!周りの目が気にならない個室宴会は17名までOK!会社宴会にも最適です!忘年会・新年会・歓迎会・送別会などの節目の宴会はもちろん、少人数での達成会や同窓会などにもお気軽にご利用ください。
  • 個室宴会10名以下~最大17名までOK!会社の仲間との打ち上げや同窓会、女子会など様々なシーンに対応します。若旦那駅南店でしか味わえない上質空間で、旬のお料理をお愉しみください。

コース

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料理

  • 【鮮魚】

    • 漁港直送お造り3点盛り

      780円(税別)
    • 漁港直送お造り5点盛り 『極』

      漁港直送お造り5点盛り 『極』

      1280円(税別)

      若旦那といえば鮮度抜群の魚介類。日本海でとれた新鮮な旬の魚介類を味わうことが出来るお造り盛り合わせ。このお造り盛り合わせを食べに県内外問わずお客様がご来店されます。

  • 【サラダ】

    • 燻玉ポテトサラダ

      燻玉ポテトサラダ

      480円(税別)

      まさにシンプル・イズ・ザ・ベスト。芳醇な燻製香に包まれたジャガイモにとろっとろの半熟玉子をのせました。若旦那の隠れた人気メニューです。

    • 温玉シーザーサラダ

      680円(税別)
    • 季節野菜のバーニャカウダ

      980円(税別)
  • 【即菜】

    • 漬物盛り合わせ

      480円(税別)
    • レア炙り明太子

      480円(税別)
    • 特製とりわさ

      480円(税別)
    • 白レバーペースト

      480円(税別)
    • 肉厚エイヒレ炙り

      580円(税別)
  • 【温物】

    • 牛もつすき

      680円(税別)
    • 自慢のアヒージョ(バケット付き) 海老

      650円(税別)
    • 自慢のアヒージョ(バケット付き) 明太子

      700円(税別)
    • はまぐり酒蒸し

      880円(税別)
  • 【焼・揚】

    • 北あかりのフライドポテト

      380円(税別)
    • 田舎風玉子焼き

      580円(税別)
    • 贅沢カニクリームコロッケ(2個)

      600円(税別)
    • 栃尾名物ジャンボ油揚げ

      680円(税別)

      プレーン・納豆・ねぎ味噌からお選びいただけます。

  • 【肉料理】

    • 越乃鶏もも肉唐揚げ

      780円(税別)
    • 厚切り牛ハラミのグリル

      1280円(税別)
    • 牛レアカツ

      牛レアカツ

      1280円(税別)

      外はサクサク中はレアで肉の旨味たっぷり。店長イチオシの定番メニュー。

  • 【Special Menu】

    • 極上生ウニと村上牛の贅沢巻き

      極上生ウニと村上牛の贅沢巻き

      490円(税別)
    • のど黒藻塩焼き

      ASK
    • 最高級A5ランク村上牛サーロインステーキ

      最高級A5ランク村上牛サーロインステーキ

      2480円(税別)

      最高等級A5ランクの村上牛を、わさび、岩塩、おろし醤油で召し上がれ。

    • 最高等級A5ランク村上牛ヒレステーキ

      2980円(税別)
  • 【〆の物】

    • おにぎり

      各250円(税別)

      梅 / 鮭 / 明太子

    • 本格出汁茶漬け

      各500円(税別)

      梅 / 鮭 / 明太子

    • 若旦那丼

      若旦那丼

      750円(税別)

      ご飯大盛り+100円

    • 若旦那丼ばくだんセット

      950円(税別)

      納豆・とろろ・オクラ・卵黄・味噌汁がついたお得なセット

    • 本日の味噌汁

      150円(税別)
    • 名物!のど黒ひつまぶし

      名物!のど黒ひつまぶし

      1680円(税別)

      「白身魚の王様」とも呼ばれる、新潟が誇る最高級の【のど黒】を豪快に使用したひつまぶし。常連様にも人気の〆料理となっております。

    • 牛スジ肉のボロネーゼ

      1280円(税別)
  • 【デザート】

    • 本日のアイスクリーム

      400円(税別)
    • 自家製そば茶プリン

      500円(税別)
    • 極上ティラミス

      極上ティラミス

      500円(税別)
    • ピスタチオのカタラーナ

      600円(税別)

ドリンク

  • 【生ビール】

    • キリン一番搾り

      500円(税抜)
    • シャンディガフ / レッドアイ

      500円(税抜)
  • 【瓶ビール】

    • キリンラガー

      680円(税抜)
    • ノンアルコールビール

      400円(税抜)
  • 【日本酒】

    • 朝日山 百寿盃

      一合500円(税抜)
    • 麒麟山 伝辛

      一合500円(税抜)
    • 越乃景虎 龍

      一合550円(税抜)
    • 〆張鶴 花

      一合600円(税抜)
    • 鶴の友 上白

      一合600円(税抜)
    • 鶴齢 本醸造

      一合700円(税抜)

      グラス 350円(税抜)

    • 村祐

      一合900円(税抜)

      グラス 450円(税抜)

    • 北雪 大吟醸 YK35

      一合2500円(税抜)

      グラス 1250円(税抜)

  • 【焼酎】

    • 〔芋〕 黒務島

      450円(税抜)
    • 〔芋〕 権兵衛

      550円(税抜)
    • 〔麦〕 安心院蔵

      450円(税抜)
    • 〔麦〕 六条

      600円(税抜)
    • 〔米〕 かねます

      500円(税抜)
    • 〔酒粕〕 つんぶり

      500円(税抜)
  • 【新潟焼酎】

    • -純米焼酎- かねます

      グラス500円(税抜)

      まず「清酒」を醸し、こちらを改めて蒸溜するという手間を充分に掛けた逸品!スッキリとした喉越しと、ほのかに感じる旨みが、絶妙なバランスを魅せてくれます!

    • -酒粕焼酎- つんぶり

      グラス500円(税抜)

      酒名は佐渡の方言で「山の頂上」という意味です。吟醸粕のみを贅沢に使い、驚くほど華やかな香りが身上です。新潟焼酎の「頂上」を目指して!

    • -本格芋焼酎- 権兵衛

      グラス550円(税抜)

      新潟産「黄金千貫」100%で仕上げました。熟練した日本造りのプロが果敢に挑戦した意欲作です!芋の旨みとスモーキーな香りが印象的です。ロック・お湯割りで!限定酒にてお試しを!

    • -本格芋焼酎-六条

      グラス600円(税抜)

      新潟産「六条大麦」100%で仕上げた限定焼酎になります。熟成した、味わいのまろやかさ麦ならではの優雅な香りをお楽しみください!

  • 【ウイスキー】

    • オークマスター樽薫る

      500円(税抜)
    • 白州

      650円(税抜)
    • 山崎

      650円(税抜)
  • 【果実酒】

    • 杏露酒

      450円(税抜)
    • 景虎梅酒

      600円(税抜)
    • 完熟梅酒

      450円(税抜)
    • 梅の宿

      各500円(税抜)

      ゆず / みかん / もも / りんご

    • クレイジーレモン

      500円(税抜)
  • 【酎ハイ】

    • 生レモン酎ハイ

      550円(税抜)

      ソーダ割り / 水割り

    • 生ライム酎ハイ

      580円(税抜)

      ソーダ割り / 水割り

    • 生グレープフルーツ酎ハイ

      580円(税抜)

      ソーダ割り / 水割り

    • ゆず茶ハイ

      500円(税込)

      ソーダ割り / 水割り

    • 梅干しハイ

      500円(税抜)

      お湯割り / ソーダ割り / 水割り

    • ウーロンハイ

      450円(税抜)
    • 緑茶ハイ

      450円(税抜)
    • ジャスミンハイ

      450円(税抜)
    • とうもろこしのひげ茶ハイ

      500円(税抜)
  • 【カクテル】

    • カシスベース

      500円(税抜)
    • ピーチベース

      500円(税抜)
    • ライチベース

      500円(税抜)
    • 抹茶ベース

      500円(税抜)
    • カルアベース

      500円(税抜)
    • ジンベース

      500円(税抜)
    • ウォッカベース

      500円(税抜)
  • 【ソフトドリンク】

    • オレンジジュース / グレープフルーツジュース / アップルジュース

      各200円(税抜)
    • コーラ / ジンジャーエール / トニックウォーター / ミルク

      各200円(税抜)
    • ウーロン茶 / 緑茶 / ジャスミン茶

      各200円(税抜)
    • とうもろこしのひげ茶 / ゆず茶 / アイスコーヒー

      各300円(税抜)
  • 【その他】

    • 自家製サングリア 赤、白

      グラス480円(税抜)

      フルーツをたっぷりつけました。ソーダ割りも◎

    • モウモウ

      グラス750円(税抜)

      阿賀野市・ヤスダヨーグルトのお酒。濃厚ヨーグルトと、日本酒のコクを感じるデザートのような味わい。

    • ドン・ルチアーノ・ブリュット

      グラス500円(税抜)

      和食全般と相性のいい辛口スパークリングワイン。   ボトル:2500円

  • 【厳選スパークリングワイン】

    • ドン・ルチアーノ・ブリュット

      ボトル2500円(税抜)

      和食全般と相性のいい辛口スパークリングワイン。   ボトル:2500円

    • ザルデット・プロセッコ・エクストラドライ

      ボトル3500円(税抜)

      フレッシュ&フルーティーでまろやかで柔らかな口当たり。爽快でさっぱりとした喉ごし。

    • ヴーヴ クリコ フルボトル

      8000円(税抜)

      伝統的なスタイルを守り、黒ブドウの良さを最大限に引き出し、風味豊か滋味に溢れるシャンパン。お祝い事にもどうぞ。   ハーフボトル 5000円

  • 【厳選赤ワイン】

    • 井筒バンクエット

      グラス500円(税別)

      和食に合う。優しいフルーティーな香りを楽しめます。ほのかな甘さ、ドライでしなやかです。カチ割りでも美味しくいただけます。 デキャンタ2,800円(税抜)

    • ルサンクワイナリー メルロー

      ボトル4900円(税別)

      華やかな香りと口の中に広がる新鮮な果実味。フローラルな余韻が心地よく感じられるピュアな味わいです。繊細な味わいの料理にも良く合います。

    • フェルミエ メルロー

      ボトル6000円(税別)

      果実味と酸味のバランスが良く、エレガント。ふくよかなボディはお肉の旨味を包み込みます。貴重なワインなので是非グループでのシェアをお勧めします。

  • 【厳選白ワイン】

    • 井筒バンクエット

      グラス500円(税別)

      和食に合う。優しいフルーティーな香りを楽しめます。ほのかな甘さ、ドライでしなやかです。カチ割りでも美味しくいただけます。 デキャンタ2,800円(税別)

    • ルサンクワイナリー セイベル

      ボトル4900円(税別)

      口当たりが滑らかで、優しい酸とフレッシュな味わいが楽しめます。干物、焼き物と良く合います。

    • フェルミエ ケルナー

      ボトル6000円(税別)

      キリッと締まったシャープな味わいと綺麗な余韻。みずみずしい果実感が感じられ、新鮮な食材を引き立てます。貴重なワインなので是非グループでのシェアをお勧めします。

  • 【極上!和ノンアルコール】

    • 梅とろりん

      400円(税抜)

      南国 九州産の厳選フルーツを惜しみなく使い、素材の良さを活かす為一つ一つ手作業で皮をむいて仕上げる「手造り」で仕上げた、果実感溢れるジューシーな旨さです。魅惑の時間をお過ごしください。

    • ゆずとろりん

      400円(税抜)
    • 完熟マンゴー

      400円(税抜)

アクセス

  • 住所
    新潟県新潟市中央区米山1-9-3鈴木ビル1F
  • 交通アクセス
    新潟駅南口より徒歩3分。けやき通りセブンイレブン斜め向かい。水の音となり

クーポン

    • 【日~木曜の20時30以降限定】
      90分飲み放題1500円→980円!

      • 提示条件
        予約時&入店時日~木曜の20時30分以降限定
      • 利用条件

        日~木曜の20時30分以降限定/1名~10名迄/当日利用可/1人1品の料理注文必須/飲放LO15分前/金土祝前は利用不可/他券併用不可

      • 有効期限
        2018年6月末日まで
    • 選べるオプション!コース+500円で
      生ウニ村上牛の贅沢巻追加/お造りグレードUP/地酒等9種飲放

      • 提示条件
        予約時申請(前日まで)
      • 利用条件

        2名~/コースクーポンのみ併用OK

      • 有効期限
        2018年6月末日まで
    • 【旬のお造り盛合せ付き】旬の宴コース(プレミアム飲放4900→4400円/通常飲放4400→3900円)

      • 提示条件
        予約時&入店時
      • 利用条件

        ★旬のお造り盛合せ付き/2名~前日まで予約/飲み放題LO15分前/コースオプションクーポンのみ併用可

      • 有効期限
        2018年6月末日まで
    • 【牛ヒレ肉のレアカツ付き】極コース(プレミアム飲放5500→5000円/通常飲放5000→4500円)

      • 提示条件
        予約時&入店時
      • 利用条件

        ★牛ヒレ肉のレアカツ付き/2名~前日まで予約/飲み放題LO15分前/コースオプションクーポンのみ併用可

      • 有効期限
        2018年6月末日まで
    • 【A5村上牛の塊肉グリル付き】極上コース(プレミアム飲放6000→5500円/通常飲放5500→5000円)

      • 提示条件
        予約時&入店時
      • 利用条件

        ■最高等級A5ランクの村上牛等8品が味わえる贅沢コース!2名~前日まで予約/飲み放題LO15分前/★コースオプションクーポンのみ併用可

      • 有効期限
        2018年6月末日まで